Danmarks bedste kok på Molskroen.
Ved årets konkurrencer om henholdsvis ”Årets Kok” og "Årets Tjener” blev Molskroen i Femmøller ved Ebeltoft godt placeret.

Ved konkurrencerne, som i januar 2010 fandt sted i Herning, blev Tommy Friis Danmarks bedste til at lave mad, medens Anita Kajhøj Ibsen fik en 3die plads blandt landets bedste tjenere.

Det er bestemt ikke første gang, at medarbejdere fra Molskroen blander sig i toppen. Ved konkurrencen i 2009 opnåede Tommy Friis således en 2den plads.

I konkurrence skulle de 10 kokke, som havde kvalificeret sig til finalen, fremstille en 3 retters men middag bestående af bækforel, lam og bitre chokoladetoppe.

Det var først om morgenen kl. 8, at deltagerne fik at vide, hvilke råvarer de skulle bruge, og så havde de blot få timer til at kreere den menu, som skulle imponere dommerne.
|